Le Montrachet Grand Cru

2001
Le Montrachet ist die wohl berühmteste, beste und teuerste Weißweinlage der Welt. Die Gewächse dieses rund 8 ha umfassenden Grand Cru scheinen auf fast magische Weise alle Qulitäten eines großen Weißweins zu vereinen: Frucht und Dichte, Balance und Frische, Mineralität und Tiefe, subtile Delikatesse und aristokratischen Charakter, brillante Textur und immense Länge.
1546.0004 1.546,00 € 1,5 l (1.030,67 € / l)

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Art. AMI0112

Der Winzer: Amiot Guy et Fils

Guy Amiot ist ohne Frage einer der führenden Winzer in Chassagne. Seine Weine verbinden in perfekter Art die traditionelle Vinifikation mit zeitgemäßem Stil und großer Eleganz. Dazu wird lediglich rund 25 Prozent neues Holz bei der Reifung eingesetzt, damit die Typizität der jeweiligen Terroirs nicht überdeckt wird. Seit 1992 ist mit Guy Amiots Sohn Thierry nun auch die mittlerweile vierte Generation seit Gründung des Weinguts zu Beginn der Zwanziger Jahre im Betrieb mit eingebunden.

Einige Weine der Domaine werden ausführlich in den Verkostungsvideos mit Master Sommelier Frank Kämmer besprochen. Untenstehende Links führen Sie direkt zu den Videos

Unbekanntes Burgund – Die Geheimtipps im Schatten der Grands Crus Teil 1 - Weißweine



Die Côte de Beaune und ihre Appellationen Teil 1 – von Ladoix bis Beaune




Die Côte de Beaune und ihre Appellationen Teil 3 – von Meursault bis Maranges


Eigenschaften

Land Frankreich
Region Burgund
Winzer Amiot Guy et Fils
Adresse

4, Rue du Grand Puits
FR-21190 Chassagne-Montrachet

Jahrgang 2001
Qualität Grand Cru
Farbe Weisswein
Rebsorte Chardonnay
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,00 %
Allergen-Kennzeichnung Sulfite

Unsere Speiseempfehlungen

Vorspeisen: Reisgerichte Risotto mit weißen Trüffeln
Vorspeisen: Caviar
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