Bourgogne Pinot Noir rouge

2021
Attraktive, aber durchaus auch mit gewisser Tiefe ausgestattete Himbeerfrucht mit ganz subtil würzigen Anklängen – schon im Duft angenehm belebt. Ebenso vital am Gaumen mit feinen, frischen Säureadern, die den Fruchtkörper sehr animierend beleben. Das Tannin bleibt zurückhaltend, dennoch ein ganz fein strukturierter und von charmanter Frische durchdrungen wunderbar beschwingter Wein, der Süffigkeit mit feinem Niveau verbindet. Schmeckt zu: Bressehuhn aus dem Ofen, Camembert und feinem Kalbsragout.
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14.161 14,16 € 0,75 l (18,88 € / l)

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Art. CRO2104

Der Winzer: Croix Montjoie, Domaine La

Die knackigen, mineralischen Chardonnays des südlich von Chablis gelegen Wallfahrtsorts Vézelay waren bisher nur wenigen Kennern bekannt und galten als einer der bestgehüteten Geheimtipps in Frankreich. Aufgrund der Qualität und der eigenständigen Persönlichkeit der Weine dieses winzigen, nur rund 70 ha umfassenden Anbaugebiets, wurde die bisherige regionale Appellation Bourgogne Vézalay in eine kommunale Village Appellation aufgewertet, die ab dem Jahrgang 2017 auf dem Etiketten erscheinen wird. Die Domaine La Croix Montjoie gilt als führendes Weingut der Appellation. Es wurde 2009 von Sophie und Matthieu Woillez gegründet und umfasst heute rund 10 ha Weinberge mit steinigen Kalkböden, in denen sich die für diese Region so typischen Grypheagigantea Fossilien finden lassen.

Einige Weine der Domaine werden ausführlich in den Verkostungsvideos mit Master Sommelier Frank Kämmer besprochen. Untenstehende Links führen Sie direkt zu den Videos.

Unbekanntes Burgund – Die Geheimtipps im Schatten der Grands Crus Teil 1 - Weißweine


Unbekanntes Burgund – Die Geheimtipps im Schatten der Grands Crus Teil 2 - Rotweine


Eigenschaften

Land Frankreich
Region Burgund
Winzer Croix Montjoie, Domaine La
Adresse

50, Grande Rue
FR-89450 Tharoiseau

Jahrgang 2021
Qualität VdF
Farbe Rotwein
Rebsorte Pinot Noir
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,50 %
Allergen-Kennzeichnung Sulfite
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