Beaune 1er Cru Les Greves rouge

Die Geschichte des Anwesens reicht bis in die Zeit der Herzöge von Burgund zurück. An der heutigen Stelle befand sich das Lehen von Montjeu, das aus Gebäuden, einer Kapelle und einem großen Pourpris (altfranzösisch für „umschließende Mauer“) umfasste. Die Domaine gelangte 1793 durch die Heirat von Antoine Coste in den Besitz der Familie. Bereits im ausgehenden 19. Jahrhundert genoss das Weingut einen hohen Ruf und wurde mit zahlreichen Medaillen, darunter einer Goldmedaille auf der Pariser Weltausstellung im Jahr 1900, ausgezeichnet. Interessant in der Geschichte des Weinguts ist, dass die Domaine stets von Frauen weitergegeben wurde: Auf die Familie Coste folgten die Debrois, die Chenot und dann die Sordet bis zum heutigen Tag. Seit 2014 leitet Benoît Sordet die Domaine. 2019 erhielt das Weingut die höchste Stufe der HVE-Zertifizierung für nachhaltigen Weinbau, der hier als Schlüssel für die Erzeugung von Weinen mit großer Komplexität und Betonung der wertvollen Terroirs gilt. Das Weingut erzeugt rund 25 % Weißwein und 75 % Rotwein auf 12,78 ha Rebfläche.