Waitaki Vineyard Riesling 92 RP

2022
Der Waitaki Vineyard Riesling 2022 von Valli stammt aus dem Waitaki Valley in North Otago und wächst auf kalkhaltigen Böden mit Flusskieseln in 200 m Höhe. Die Weinberge profitieren vom maritimen Klima, das für kühle Nächte und eine lange Reifezeit sorgt. Die Reben wurden 2005 gepflanzt und liefern konzentriertes und ertragsreduziertes Lesegut. Die Trauben wurden am 6. Mai 2022 geerntet und die Gärung erfolgte bei 16 °C in Edelstahltanks, um die Frische und Präzision zu bewahren. Nach der Filtration wurde der Wein mit einer Säure von 10,5 g/l bei einem Restzuckergehalt von 17 g/l abgefüllt. Dieser off-dry Riesling zeigt eine präzise Struktur mit lebendiger Säure und kalkiger Mineralität. Seine intensive Aromatik verbindet Limettenzesten, Zitrusfrüchte, weiße Blüten und weißen Pfeffer mit feineren Noten von Mandarine und Zitronengras. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und energiegeladen, mit einer salzigen Frische, die das Terroir widerspiegelt. Bereits jetzt zugänglich, besitzt er ein Reifepotenzial von über 15 Jahren.
21.301 21,30 € 0,75 l (28,40 € / l)

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Lieferbar Lieferbar
Art. VAL2205

Der Winzer: Valli Wine

Valli Wines steht für ausdrucksstarken Pinot Noir aus den besten Subregionen von Central Otago, darunter Gibbston Valley, Bannockburn, Bendigo und Waitaki. Gegründet im Jahr 1998 von Grant Taylor, einem Pionier des neuseeländischen Weinbaus, verfolgt das Weingut das Ziel, die einzigartigen Terroirs dieser Regionen mit größter Präzision und Reinheit einzufangen. Grant Taylor hat bereits die ersten Jahrgänge vieler ikonischer Weingüter in Otago vinifiziert, doch mit Valli konzentriert er sich ganz auf seine eigene Vision: Weine, die den Charakter der Landschaft unverfälscht widerspiegeln.

Die Weinberge von Valli profitieren von den extremen klimatischen Bedingungen Central Otagos, wo heiße Tage und kühle Nächte eine langsame Reifung und außergewöhnliche aromatische Tiefe ermöglichen. Gemeinsam mit der erfahrenen Winzerin Jen Parr, die 2015 zum Team stieß, entstehen hier Weine, die für ihre Komplexität, Finesse und Tiefe geschätzt werden. Mit einem kompromisslosen Fokus auf Terroirausdruck und Handwerkskunst hat sich Valli Wines als eines der führenden Weingüter Neuseelands etabliert und gilt als Referenz für Pinot Noir aus Central Otago.

Eigenschaften

Land Neuseeland
Region Central Otago
Winzer Valli Wine
Adresse

2330 Gibbston Highway, RD1, 9371 Queenstown

Jahrgang 2022
Farbe Weisswein
Rebsorte Riesling
Alkoholgehalt 10,50 %
Allergen-Kennzeichnung Sulfite
Schliessen
Ihr Warenkorb ist derzeit leer.

Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.

Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung


(Nur technisch notwendige Cookies laden)