Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria 93-94 RP
Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria 93-94 RP
2022
Viñas Viejas de Soria ist das Herzstück von Dominio de ES und vereint 35 uralte, teils wurzelechte Parzellen in der Hochebene von Atauta. Hier wurzeln Tempranillo (Tinto Fino) und Albillo tief in kargen Kalk- und Sandböden, die auf über 900 m Höhe extreme Temperaturschwankungen erfahren. Diese Kombination aus Höhenlage, alten Reben und minimalistischem Ausbau ergibt einen Wein von beeindruckender Tiefe und Präzision. Im Duft zeigt sich Viñas Viejas vielschichtig und klar: rote und schwarze Früchte, wilde Kräuter, feine Würze und eine kühle, kalkige Note. Am Gaumen verbindet sich die dichte, reife Frucht mit einer vibrierenden Frische und eleganter Struktur. Das Tannin ist präsent, aber seidig, getragen von einer feinen Mineralität, die Länge und Energie verleiht. Jahrgangsübergreifend steht Viñas Viejas für Balance und Terroirtreue – ein Wein, der die Seele des Hochlands von Soria in seiner reinsten Form ausdrückt und mühelos die Brücke zwischen Kraft und Finesse schlägt. 2022 in Ribera del Duero war geprägt von extremer Trockenheit mit rund 50 % weniger Niederschlag als im Durchschnitt sowie starken Temperaturschwankungen. Der Wassermangel führte zu reduzierten Erträgen und beeinflusste die physiologische Reife von Tempranillo: Die Beeren blieben klein, mit hohem Schalen-Fruchtfleisch-Verhältnis, niedrigem Säuregehalt und reifen Tanninen. Dank der gesunden Trauben und der regenfreien Wetterlage konnten viele Erzeuger ihre Ernte präzise planen. Die Lesezeitpunkte bestimmten entscheidend den Stil der Weine - ein charaktervoller Jahrgang mit viel Potenzial.
Lieferbar
Art. DOM2202
Der Winzer: Es, Dominio de
Bertrand Sourdais, dessen Familie aus dem Loire-Tal stammt, zeigt hier in Soria, ganz im Osten der Appellation Ribera del Duero, dass charaktervolle Tempranillo nicht Unmengen Barriqueeinsatz benötigen, um zu glänzen. Dabei hat er das Glück, über Rebanlagen zu verfügen, die noch aus der Zeit von vor der Reblaus stammen, also über 100 Jahre alt sind! Damals noch im gemischten Satz angebaut, findet sich neben dem Tinto Fino auch ein kleiner Teil der weißen Rebsorte Albillo; diese sorgt zusätzlich für Spannung und einen leicht floralen Charakter im finalen Wein.
Eigenschaften
| Land |
Spanien |
| Region |
Ribera del Duero |
|
Winzer
|
Es, Dominio de |
| Adresse |
Av. Manuel de Falla, 37 2E |
| Jahrgang |
2022 |
| Qualität |
DO |
| Farbe |
Rotwein |
| Rebsorte |
Tempranillo / Albillo |
| Geschmack |
trocken |
| Alkoholgehalt |
14,50 % |
| Allergen-Kennzeichnung |
Sulfite |