Ribera del Duero Viñas Viejas de Soria 93-95 RP

2019
Viñas Viejas de Soria ist das Herzstück von Dominio de ES und vereint 35 uralte, teils wurzelechte Parzellen in der Hochebene von Atauta. Hier wurzeln Tempranillo (Tinto Fino) und Albillo tief in kargen Kalk- und Sandböden, die auf über 900 m Höhe extreme Temperaturschwankungen erfahren. Diese Kombination aus Höhenlage, alten Reben und minimalistischem Ausbau ergibt einen Wein von beeindruckender Tiefe und Präzision. Im Duft zeigt sich Viñas Viejas vielschichtig und klar: rote und schwarze Früchte, wilde Kräuter, feine Würze und eine kühle, kalkige Note. Am Gaumen verbindet sich die dichte, reife Frucht mit einer vibrierenden Frische und eleganter Struktur. Das Tannin ist präsent, aber seidig, getragen von einer feinen Mineralität, die Länge und Energie verleiht. Jahrgangsübergreifend steht Viñas Viejas für Balance und Terroirtreue – ein Wein, der die Seele des Hochlands von Soria in seiner reinsten Form ausdrückt und mühelos die Brücke zwischen Kraft und Finesse schlägt. 2019 brachte in Ribera del Duero einen der bislang besten Jahrgänge hervor – offiziell mit „Excelente“ bewertet. Geringe Grundwasservorräte und ein milder, extrem trockener Sommer führten zu natürlicher Konzentration und hydrologischem Stress, wodurch sich Reifeprozesse verlangsamen konnten. Während manche Lagen früh reife Trauben mit betonter Struktur lieferten, mussten andere länger auf die physiologische Reife warten. Das Ergebnis: gesunde, extraktreiche Trauben mit ausgeprägtem Reifepotenzial. Die Tempranillos zeigen sich kraftvoll, ausgewogen und lagerfähig – ein Jahrgang, der großes verspricht und noch am Anfang seiner Entwicklung steht.
173.978 173,98 € 3 l (57,99 € / l)

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Art. DOM19023

Der Winzer: Es, Dominio de

Bertrand Sourdais, dessen Familie aus dem Loire-Tal stammt, zeigt hier in Soria, ganz im Osten der Appellation Ribera del Duero, dass charaktervolle Tempranillo nicht Unmengen Barriqueeinsatz benötigen, um zu glänzen. Dabei hat er das Glück, über Rebanlagen zu verfügen, die noch aus der Zeit von vor der Reblaus stammen, also über 100 Jahre alt sind! Damals noch im gemischten Satz angebaut, findet sich neben dem Tinto Fino auch ein kleiner Teil der weißen Rebsorte Albillo; diese sorgt zusätzlich für Spannung und einen leicht floralen Charakter im finalen Wein.

Eigenschaften

Land Spanien
Region Ribera del Duero
Winzer Es, Dominio de
Adresse

Av. Manuel de Falla, 37 2E

Jahrgang 2019
Qualität DO
Farbe Rotwein
Rebsorte Tempranillo / Albillo
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,50 %
Allergen-Kennzeichnung Sulfite
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