Ribera del Duero Carravilla 96 RP

Carravilla ist eine südexponierte, reine Kalksteinlage auf 935 m Höhe in Atauta – ein Ort, an dem sich Kraft und Präzision begegnen. Die Reben, überwiegend Tempranillo mit einem kleinen Anteil Albillo, wurzeln tief im weißen Kalk und bringen Weine hervor, die durch Energie, Finesse und subtile Tiefe bestechen. Im Duft vereint Carravilla dunkle Beeren, Veilchen, wilde Kräuter und feine Noten von Kalkstein und Graphit. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und doch sehnig, mit feinkörnigem Tannin und einer präzisen, fast salzigen Frische. Trotz seiner südlichen Lage bleibt er stets elegant und transparent, getragen von innerer Spannung und Balance. Ein Wein von großer Individualität, der die mineralische Seite Sorias in konzentrierter, aber stets geschliffener Form ausdrückt – kraftvoll, puristisch und von zeitloser Schönheit. 2021 begann mit dem markanten Kälteeinbruch durch das Sturmtief „Filomena“, das nicht nur tiefen Schnee, sondern auch extreme Temperaturen bis –15 °C brachte. Spätfröste, Gewitter und lokale Hagelschauer im Frühjahr führten zu reduzierten Erträgen. Mit nur etwa 300 mm Jahresniederschlag blieb das Jahr zudem außergewöhnlich trocken. Trotz einer kurzen Hitzewelle ermöglichte der insgesamt milde Sommer mit kühlen Nächten eine langsame, ausgewogene Reifung. Der Septemberregen verlangte Fingerspitzengefühl bei der Lese, doch wer den richtigen Moment erwischte, konnte Trauben mit idealem Reife-Säure-Spiel ernten. Die Tempranillos zeigen sich strukturiert, präzise und lagerfähig – ein Ribera-Jahrgang mit großem Charakter, auf Augenhöhe mit 2015 und 2019.