Weinempfehlungen

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Moscato d'Asti Cascina Fiori

2022

Oddero, F.lli

Odderos Moscato stammt aus der Lage Cascina Fiori in Trezzo Tinella. Er verfügt über ein aromatisches Bukett von Blüten, Salbei, Mandarinen und gelbem Pfirsich, fruchtig-frische, unbeschwerter Süße am Gaumen sowie angenehmes Mousseux. Sehr gut zu Obst-Desserts, aber auch zu Frischkäsen, Salami mit Feigen, Parmaschinken mit Melone und sogar salzigen Anchovis.

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Art. ODD2213

Der Winzer: Oddero, F.lli

Seit 1878 füllt die Familie Oddero nun schon ihren Wein in La Morra selbst ab und in diesen vielen Jahren konnte sie den Wert der Lagen und des Gutes erheblich mehren. Über das Gebiet von vier Gemeinden hinweg, alle in der Barolo-DOCG-Zone gelegen, erstreckt sich heute der Weinbergsbesitz. Viele dieser Lagen haben mittlerweile Barolo-Geschichte geschrieben, und es finden sich darunter so berühmte Namen wie Rocche di Bussia, Rocche di Rivera, Vigna Rionda oder Brunate. Insgesamt verfügt das Weingut über 35 Hektar Rebfläche, wovon 16,5 Hektar mit Nebbiolo zur Produktion Barolo bestockt sind. Es wird hier streng traditionell ausgebaut - so z.B. auch mit langer Reifezeit in großen alten Holzfässern.

Eigenschaften

Land	Italien
Region	Piemont
Winzer	Oddero, F.lli
Adresse	28, Frazione Santa Maria IT-12064 La Morra-Cuneo
Jahrgang	2022
Qualität	DOCG
Farbe	Perlwein
Rebsorte	Moscato
Geschmack	süss
Alkoholgehalt	5,00 %
Allergen-Kennzeichnung	Sulfite