McLaren Vale Thorny Devil Old Vine Grenache 93 RP

Der Thistledown Thorny Devil Grenache stammt aus ausgewählten alten Weinbergen im McLaren Vale, einer der bedeutendsten Herkunftsregionen für Grenache in Australien. Die Reben wachsen überwiegend als unbewässerte Buschreben auf sandigen, mineralisch geprägten Böden, die für feine Aromatik, natürliche Frische und eine elegante Textur sorgen. Im Duft zeigt der Wein die typische Handschrift des McLaren Vale mit klarer roter Frucht, floralen Anklängen und würzigen Nuancen, die sich vielschichtig entfalten. Am Gaumen wirkt der Grenache saftig und ausgewogen, getragen von reifer Frucht, seidiger Struktur und sanft eingebundenen Tanninen. Die Balance zwischen Fruchtfülle und Frische verleiht dem Wein hohe Trinkfreude und Präzision. Die Vinifikation erfolgt parzellenweise mit spontaner Gärung, einem Anteil Ganztraubenvergärung und sehr behutsamer Extraktion durch manuelles Unterstoßen. Der Ausbau in gebrauchten großen Holzfässern unterstützt Textur und Länge, ohne die Frucht zu überdecken. So entsteht ein Grenache mit Klarheit, Finesse und Energie, der zugänglich ist, zugleich aber Tiefe und Entwicklungspotenzial bietet. Ein kühler, langer Vegetationsverlauf mit idealen Herbstbedingungen prägte den Jahrgang 2022 in McLaren Vale. Trotz vereinzelter Hagelereignisse blieb die Region weitgehend verschont und lieferte gesunde Trauben mit exzellenter Aromatik. Die Weine zeigen sich ausgewogen mit lebendiger Säure, mittlerem Alkoholgehalt und tiefer Frucht. 2022 steht für klassische Eleganz mit hervorragendem Trinkfluss – ein Jahrgang für zeitgemäße Rot- und Weißweine mit Charakter. Besonders spannend sind die Grenache-Weine mit feiner Würze und animierender Frische.