Côte-Rôtie Les 400 de la Viallière 93-95 RP

2019
Der „Les 400 de la Vallière“ Côte-Rôtie der Domaine Rémi Niero stammt exklusiv aus dem Lieu-dit La Viallière mit eisenreichem Micaschist und steilsten Südhängen – inspiriert durch die „Grand Cru“-Klassifizierung des Burgunds. Nach langer Maischestandzeit reift der Syrah zwei Jahre in besten neuen Eichenfässern und ruht anschließend in der Flasche. Der Wein verbindet Tiefe und samtige Textur mit floraler und würziger Komplexität, die Aromatik bleibt fein verwoben und gewinnt über Jahre an Kontur. Der „Les 400 de la Vallière“ zeigt seidige Tannine, beeindruckende Länge und große Finesse. Passt hervorragend zu Rehmedaillons, Taube oder Fasan sowie zu frisch gehobelten Trüffel-Kreationen. Es werden nur vierhundert nummerierte Magnums abgefüllt. Der Jahrgang 2019 an der Nördlichen Rhône war heiß und trocken, mit Wind zur Blüte und entlastendem Regen im August im Norden. Die Weine sind konzentriert, klar konturiert und von lebendiger Spannung getragen. Syrah bietet Tiefe, Graphit und kühle Würze, Viognier wirkt stoffig und aromatisch vielschichtig. Ein Jahrgang zum Einlagern, der mit Flaschenreife gewinnt.
208.9997 209,00 € 1,5 l (139,33 € / l)

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Art. NIE1909M

Der Winzer: Niero, Rémi

Domaine Rémi Niero steht seit 1973 für Terroirpräzision und handwerkliche Konsequenz an der nördlichen Rhône. Heute führt Rémi Niero das Familiengut in dritter Generation und knüpft an die Pionierarbeit von Jean Pinchon und Robert Niero an. Auf steilen Terrassen aus Gneis, Glimmerschiefer und Granit entstehen aus Viognier und Syrah Weine von strahlender Klarheit und natürlicher Balance. Das Weingut bewirtschaftet 4 Hektar in Condrieu auf den Lieux-dits Vernon, Chéry, Roncharde, Corbery und Vergelas. In Côte-Rôtie sind 2 Hektar in La Viallière und Bassenon bepflanzt. Hinzu kommen 1 Hektar in Saint-Joseph bei Saint-Pierre-de-Bœuf und 0,6 Hektar in Crozes-Hermitage bei Beaumont-Monteux.

Die extremen Hänge werden durch Trockenmauern stabilisiert und ausschließlich in Handarbeit gepflegt. Pflanzung, Rebschnitt, Laubarbeit und Lese folgen dem Rhythmus der Saison und dem Ziel, gesunde Trauben mit perfekter Reife zu ernten. Im Keller herrscht Feingefühl vor, mit behutsamer Extraktion, sauberer Gärführung und fein abgestimmten Ausbauphasen, die die Herkunft sprechen lassen. Viognier zeigt hier kristallklare Frucht, salzige Spannung und cremige Textur ohne Schwere. Syrah verbindet kühle Würze, präzise Tannine und tiefe aromatische Länge.

So entstehen charakterstarke Gewächse, die die Identität ihrer Lagen einfangen und höchste Trinkfreude bieten.

Eigenschaften

Land Frankreich
Region Nördliche Rhône
Winzer Niero, Rémi
Adresse

Impasse du Pressoir-Rue de la Mairie
FR-69420 Condrieu

Jahrgang 2019
Qualität AOC
Farbe Rotwein
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,50 %
Allergen-Kennzeichnung Sulfite
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