CRU Wairau Vineyard Sauvignon Blanc 92 RP

2022
Der CRU Sauvignon Blanc 2022 stammt aus alten Reben auf den steinigen Böden rund um Renwick in Marlborough. Ergänzt wird er durch Selektionen aus einem Heritage-Weinberg in Dillons Point und einer Hanglage in den Southern Valleys. Die Trauben wurden zwischen dem 20. und 31. März 2022 geerntet – ein Jahrgang, der durch perfekte Bedingungen im Frühjahr, eine trockene Sommerperiode und eine späte Ernte mit optimaler Reife und lebendiger Säure geprägt war. Die Vinifikation erfolgte durch eine Kombination aus Hand- und maschineller Lese. Die Gärung fand größtenteils in Edelstahltanks mit kühlen, kontrollierten Temperaturen statt, um die Frische und Aromatik zu bewahren, ergänzt durch kleine Anteile, die in großen Eichenfässern (Fudern) vergoren wurden. Anschließend reifte der Wein sechs Monate auf der Vollhefe, wodurch er an Tiefe und Textur gewann. Mit seinem vielschichtigen Bouquet aus schwarzer Johannisbeerblätter, Limette und Wiesenblumen entfaltet dieser Sauvignon Blanc am Gaumen eine energetische Struktur mit Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Holunderblüte. Der Abgang ist geprägt von einer feinen salinen Mineralität, die dem Wein Spannung und Länge verleiht.
16.6005 16,60 € 0,75 l (22,13 € / l)

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Lieferbar Lieferbar
Art. SMI2201

Der Winzer: Smith & Sheth

Smith & Sheth wurde 2014 von Steve Smith MW und Brian Sheth gegründet, mit der Vision, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu schaffen und diese mit gleichgesinnten Genießern zu teilen. Als zeitgenössische Negociants wählen sie sorgfältig die besten Trauben aus den herausragendsten Weinbergen Neuseelands aus und pflegen enge Beziehungen zu Winzern, die ihre Philosophie teilen.

Ihr Ansatz basiert auf dem tief verwurzelten neuseeländischen Konzept des T«rangawaewae – einem Ort der Zugehörigkeit, der Identität und der Verbindung zum Land. Für Smith & Sheth ist dieser Ort Heretaunga in Hawke’s Bay, eine Region mit fruchtbaren Schwemmlandböden und kiesigen Unterlagen, die einige der besten Weine des Landes hervorbringt.

Steve Smith MW, einer der renommiertesten Weinexperten Neuseelands und Mitbegründer von Craggy Range, bringt seine Expertise und sein tiefes Verständnis für das Terroir ein. Brian Sheth, Investor und Naturschützer aus Texas, teilt seine Leidenschaft für Neuseeland und seine außergewöhnlichen Weinlandschaften.

Die Weine von Smith & Sheth sind mehr als nur Ausdruck des Terroirs – sie spiegeln die Magie und die tiefe Verbindung zwischen Land, Menschen und Handwerk wider. Mit jeder Flasche teilen sie das Privileg, die Kultur, Schönheit und Handwerkskunst des neuseeländischen Weinbaus erlebbar zu machen.

Eigenschaften

Land Neuseeland
Region Marlborough
Winzer Smith & Sheth
Adresse

#2, The Courtyard, Village Exchange, 4 Te Aute Road, Havelock North 4130 Hawke’s Bay

Jahrgang 2022
Farbe Weisswein
Rebsorte Sauvignon blanc
Alkoholgehalt 12,50 %
Allergen-Kennzeichnung Sulfite
Schliessen
Ihr Warenkorb ist derzeit leer.

Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.

Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung


(Nur technisch notwendige Cookies laden)