Weinempfehlungen
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Crozes-Hermitage Mise en Bouche rouge 89-91 RP
2021
Der Crozes-Hermitage Mise en Bouche der Domaine Emmanuel Darnaud ist der perfekte Einstieg in die Welt der nördlichen Rhône und bringt die unmittelbare Frische des Syrahs auf den Punkt. Emmanuel Darnaud vinifiziert diese Cuvée bewusst bei niedrigeren Temperaturen in kleinen Betontanks, um die Fruchtaromen von Schwarzkirsche, Himbeere und Veilchen zu erhalten und die Eleganz in den Vordergrund zu stellen. Der Wein zeigt sich lebendig, saftig und unkompliziert, dabei stets präzise und ausgewogen. Er ist sowohl auf Langlebigkeit, als auch auf Genuss in der Jugend ausgelegt und eignet sich daher hervorragend für alle, die die unverfälschte, fruchtbetonte Seite des Crozes-Hermitage kennenlernen möchten. Am Gaumen begeistert er durch Charme, Dynamik und eine köstliche Leichtigkeit, die ihn zum idealen Begleiter für gesellige Abende macht. Der Jahrgang 2021 an der Nördlichen Rhône startete mit Spätfrost und einem kühlen, feuchten Frühling. Selektive Lese war Pflicht, doch die Mühe lohnte sich. Syrah präsentiert eine klassisch kühle Aromatik, feine Würze und elegante Tannine. Viognier spielt seine Stärke aus: Kristallklare Säure, Duft und Spannung. Insgesamt schlanker im Alkohol, sehr harmonisch und bereits köstlich.
Der Winzer: Darnaud, Earl Emmanuel
Die Geschichte des noch jungen Weinguts begann 2001 mit 1,5 Hektar Rebfläche in Crozes-Hermitage. Heute umfasst die Domaine des sympathischen Emmanuel Darnaud, dem Schwiegersohn von Hermitage-Legende Bernard Faurie, rund 15 Hektar und erstreckt sich auch auf Rebflächen in Saint Joseph. Die Weine Darnauds zeichnen sich durch feinsaftige, überaus zuverlässige Art und ein sehr attraktives Preis-Genuss-Verhältnis aus.
Eigenschaften
| Land | Frankreich |
| Region | Nördliche Rhône |
| Winzer | Darnaud, Earl Emmanuel |
| Adresse | 21, Rue du Stade |
| Jahrgang | 2021 |
| Qualität | AOC |
| Farbe | Rotwein |
| Rebsorte | Syrah |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Allergen-Kennzeichnung | Sulfite |
