Bourgueil Les Côteaux du Levant

Der im Mai 2023 verstorbene Jacky Blot war sicherlich ein besonderer Charakter in der Weinwelt. In den 1990er Jahren gründete Blot sein Weingut Tailles aux Loupes in Montlous sur Loire, einem Anbaugebiet, das einen Dornröschenschlaf im Schatten des bekannteren Nachbarn Vouvray führte. Doch Blot war davon überzeugt, dass er hier trockenen Chenin Blanc von Weltklasseformat produzieren könnte. Er investierte in Fässer, bearbeitetet die Weinberge biologisch, setzt auf Handarbeit, auf rigorose Selektion und erntet in mehreren Durchgängen durch den Weinberg. Die Weine durchlaufen keine malolaktische Gärung, um die atemberaubende Frische und Präzision des Chenin Blanc zu erhalten. Im Laufe der Jahre konnte Blot seinen Besitz um hervorragende Einzellagen in Montlouis, wie die Monopollage Clos de Mosny. Aber auch im benachbarten Vouvray konnte sich Jacky Blot Monopollagen wie z.B. Venise sichern. Die Weine aus Vouvray werden auf Grund der Ausbaubestimmungen der Appellation nur als Vin de France vermarktet. 2002 übernahm er die Domaine de la Butte. In den letzten Jahren übergab er Schrittweise die Führung der beiden Weingüter an seinen Sohn Jean-Philippe.