Bellet Château de Crémat rouge

Das Weinbau-Potential der Region um Nizza wurde zuerst von den Römern entdeckt, die hier vor 2000 Jahren die ersten Reben pflanzten. 1941, 4 Jahre nach der Einführung des AOC Systems, wurde Bellet die erste und bis heute einzige Appellation Frankreichs, die innerhalb einer Stadtgrenze liegt. Die Weinberge des Château de Crémat erstrecken sich über die vier Hügel der Kommune Nizza, auf insgesamt 12 Hektar. Die Lage direkt zwischen Mittelmeer und Bergen führt zu vielen und langen Sonnentagen, die durch kühle Winde moderiert werden. Dies, in Kombination mit den kargen und steinigen Böden, sind ideale Bedingungen für Weine mit reifer Frucht und erfrischender Säure.