Grenache Ferguson Valley

2022
Der Grenache 2022 aus dem Ferguson Valley ist die frische Alternative zum Granite Grenache, der von demselben Weinberg stammt, jedoch mit 350m über dem Meeresspiegel etwas niedriger gelegen ist. Ohne Bewässerung wachsen die Trauben hier an alten Buschreben, die ganz geerntet und teilweise zu einem Rosé gepresst werden. Die restlichen intakten Trauben beginnen ihre natürliche Gärung in dieser Rosé-Basis und erschaffen einen frischen Wein mit Aromen von Kirschen, Blutorange, Rhabarber, Unterholz und Cranberrys. In Amphoren für 11 Monate ausgebaut, bevor ungeschönt und ungefiltert abgefüllt wurde. Am besten leicht gekühlt.
32.9035 32,90 € 0,75 l (43,87 € / l)

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Art. LAS2207

Der Winzer: L.A.S. Vino

L.A.S steht für Luck, Art and Science und ist somit ein perfekter Ausdruck für die Bescheidenheit und das Selbstverständnis des Winzer Nic Peterkin. Peterkin entstammt einer Weinbaudynastie in Western Australia und hat sich mit dem Projekt L.A.S Vinos einen Raum geschaffen zu experimentieren und die Grenzen des üblichen Weinbaus zu verschieben. Dabei experimentiert er mit verschiedenen Fermentationsgefäßen, Standzeiten und Rebsorten und erschafft so ungewöhnlich und zugleich hochspannende Weine. Die Tatsache, dass er Gewinner des Halliday Wine Companion Awards ist und auch Parker und Robinson die Weine loben, zeigt das Nic hier definitiv einen Nerv getroffen hat.

Eigenschaften

Land Australien
Region Western Australia
Winzer L.A.S. Vino
Adresse

L.A.S. Vino PTY LTD PO BOX 858 Cowaramup, WA, 6284, Australia

Jahrgang 2022
Qualität -
Farbe Rotwein
Rebsorte Grenache
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,00 %
Allergen-Kennzeichnung Sulfite
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