Coteaux Bourguignons

2020
Herzhaft-intensives Aroma nach würzigem dunklen Himbeerkompott im Duft mit dezent pflanzlichen Anklängen. Angenehm saftige Ansprache, aber dennoch spürbar mit schönen Säureadern belebt. Herzhafte dunkle Beerenfrucht sympathische Art. Schmackhafter Shoppen zu einem rustikalen Vesper. Schmeckt zu: Charcuterie mit Schinken und Käse.
11.8524 11,85 € 0,75 l (15,80 € / l)

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Art. FRR2007

Der Winzer: Ferrari,Nicolas

Christophe Ferrari gilt als einer der Pioniere für Einzellagenweine aus Irancy. Der Vergleich seiner Weine aus den Climats Les Mazelots, La Bergère und Le Paradis zählt zu den interessantesten Verkostungserfahrungen in dieser traditionellen Rotwein-Appellation. 1987 zog Christophe Ferrari als junger Winzer nach Irancy und gründete dort seine Domaine, die heute rund 23 Hektar umfasst und die HVE-Zertifizierung für hohen Umweltwert erhalten hat. Heute sind es hauptsächlich Nicolas und Marie, die sich um das Gut kümmern. Nicolas Ferrari kam 2013 mit einem Diplom der Weinbauschule von Beaune in der Tasche auf das Weingut und konnte 2017 gemeinsam mit seinem Bruder James die "Young Talents Trophy" gewinnen.

Eigenschaften

Land Frankreich
Region Burgund
Winzer Ferrari,Nicolas
Adresse

7 Chemin des Fosses FR-89290 Irancy

Jahrgang 2020
Qualität Appellation communale
Farbe Rotwein
Rebsorte Gamay
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,00 %
Allergen-Kennzeichnung Sulfite
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