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Chablis La Pertentaine
Christophe Ferrari gilt als einer der Pioniere für Einzellagenweine aus Irancy. Der Vergleich seiner Weine aus den Climats Les Mazelots, La Bergère und Le Paradis zählt zu den interessantesten Verkostungserfahrungen in dieser traditionellen Rotwein-Appellation. 1987 zog Christophe Ferrari als junger Winzer nach Irancy und gründete dort seine Domaine, die heute rund 23 Hektar umfasst und die HVE-Zertifizierung für hohen Umweltwert erhalten hat. Heute sind es hauptsächlich Nicolas und Marie, die sich um das Gut kümmern. Nicolas Ferrari kam 2013 mit einem Diplom der Weinbauschule von Beaune in der Tasche auf das Weingut und konnte 2017 gemeinsam mit seinem Bruder James die "Young Talents Trophy" gewinnen.
Eigenschaften
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Winzer | Ferrari,Nicolas |
| Adresse | 7 Chemin des Fosses FR-89290 Irancy |
| Jahrgang | 2022 |
| Qualität | Appellation communale |
| Farbe | Weisswein |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Allergen-Kennzeichnung | Sulfite |
