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Domaine du Pélican, Frankreich / Jura Über dieses Weingut

Guillaume d’Angervilles Interesse an der Weinregion Jura wurde von einem Pariser Sommelier wachgeküsst, der ihm vor einigen Jahren einen Chardonnay dieser Gegend „blind“ servierte. Angerville war überzeugt, einen Burgunder im Glas zu haben, und entsprechend groß war die œberraschung, als der Wein enthüllt wurde. Dieses Erlebnis wurde zur Initialzündung für die Idee, dort neben seiner berühmten Domaine in Volnay ein zweites Weingut zu führen. Gemeinsam mit seinem langjährigen Oenologen François Duvivier unter Beratung eines Geologen suchte und untersuchte er sehr gezielt und fand ein 10-Hektar Weingut in Montigny-les-Arsures in der Appellation Arbois und stellte mit dem Jahrgang 2012 die ersten Weine vor, die sogleich für großes Interesse in der internationalen Weinszene sorgten. Die Domaine du Pélican, benannt nach dem Wappentier von Arbois, erzeugt lediglich drei Weine, einen mineralischen Chardonnay, einen charaktervollen, nicht oxidativ (“ouillé”) ausgebauten Savagnin und eine regionaltypische Rotweincuvée aus ca. 2/3 Pinot Noir sowie Anteilen von Trousseau und Pulsard.


Hersteller:
Domaine du Pélican
4 Quartier Saint Laurent
FR-39600 Montigny Les Arsures


2015
0,75 l
25,89 €
ANG1503
2016
0,75 l
25,89 €
ANG1603
2015
0,75 l
25,89 €
ANG1504
2016
0,75 l
25,89 €
ANG1604
2015
0,75 l
25,89 €
ANG1501
2014
0,75 l
25,89 €
ANG1401
2016
0,75 l
28,91 €
ANG1602
2016
0,75 l
25,89 €
ANG1601
Domaine Garon, Frankreich / Rhône Über dieses Weingut

Obgleich sich die weinbaulichen Wurzeln der Familie Garon an der nördlichen Rhône bis ins Jahr 1475 zurückverfolgen lassen, gilt die nur sieben Hektar große Domaine in Ampuis bis heute als Geheimtipp unter Kennern. Erst seit 1995 werden die Weine unter eigenem Etikett abgefüllt, bis dahin wurde die Ernte an Guigal verkauft. Das Weingut ist ausschließlich auf die Rebsorte Syrah spezialisiert und legt großen Wert auf die Lagentypizität ihrer Parzellen in der Appellation Cote Rotie. Hier wachsen Weine, die saftig-tiefe Frucht mit subtiler Frische und feiner, aufrechter Struktur verbinden.


Hersteller:
Domaine Garon
58, La Taquière
FR-69420 Ampuis


2016
0,75 l
29,90 €
GAR1601
2015
0,75 l
34,90 €
GAR1502
2016
0,75 l
34,90 €
GAR1602
2014
0,75 l
49,00 €
GAR1401
2015
0,75 l
64,90 €
GAR1503
2016
0,75 l
58,91 €
GAR1603
2014
0,75 l
72,90 €
GAR1402
2015
0,75 l
105,90 €
GAR1504
2017
0,75 l
29,70 €
GAR1702
2016
0,75 l
94,90 €
GAR1604
Thibaud Boudignon, Frankreich / Loire Über dieses Weingut

Thibaud Boudignon stammt eigentlich aus Bordeaux, doch seine weinbaulichen Wurzeln liegen in Burgund, wo er als Mitarbeiter von Philipe Charlopin in Gevrey-Chambertin tätig war. Anschließend wechselte er an die Loire, wo er als Weinmacher von Chateau Soucherie diesem altehrwürdigen Gut innerhalb kürzester Zeit zu neuem Glanz und großem Prestige verhalf. Quasi im Nebenjob begann Thibaud Boudignon dann im Jahr 2009 mit seinem eigenen Weingut, das heute nur winzige 3,8 Hektar umfasst. Seine organisch erzeugten Anjou und Savennières machten rasch spektakulär von sich reden, wurden schnell zu Lieblingsweinen in den Sommelierkreisen von Paris und alsbald auch international gefeiert. So manche Experten sind sogar schon der Meinung, dass die Gewächse Boudignons bereits zu den weltbesten trockenen Chenins blancs gezählt werden müssen.

2016
0,75 l
22,50 €
BOU1601
2015
0,75 l
31,90 €
BOU1502
2015
0,75 l
20,69 €
BOU1501
2016
0,75 l
34,90 €
BOU1602
2016
0,75 l
39,90 €
BOU1604
2016
0,75 l
74,90 €
BOU1605
2017
0,75 l
10,90 €
BOU1701
Weingut Schäfer-Fröhlich, Deutschland / Nahe Über dieses Weingut

Tim Fröhlich wurde völlig verdient vom Gault Millau zum „Winzer des Jahres 2010“ gekürt, gilt er doch als der wohl spektakulärste Aufsteiger des deutschen Weins in den letzten Jahren. „Und das nicht nur bei den herausragenden Großen Gewächsen, schon die kleinen Weine begeistern“, so die Kritiker des Gault Millau.


Hersteller:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau


2012
0,75 l
9,90 €
FRÖ1201
2013
0,75 l
9,90 €
FRÖ1302
2016
0,75 l
35,00 €
FRÖ1619
2016
0,75 l
15,51 €
FRÖ1620
2017
0,75 l
7,90 €
FRÖ1703
2017
0,75 l
35,00 €
FRÖ1711
2017
0,75 l
10,90 €
FRÖ1710
2017
0,75 l
9,00 €
FRÖ1709
2013
0,75 l
8,40 €
FRÖ1304
2017
0,75 l
9,90 €
FRÖ1701
2013
0,75 l
12,90 €
FRÖ1305
2014
0,75 l
12,90 €
FRÖ1401
2015
0,75 l
14,80 €
FRÖ1505
2017
0,75 l
15,51 €
FRÖ1702
2013
0,75 l
12,90 €
FRÖ1306
2014
0,75 l
12,90 €
FRÖ1402
2015
0,75 l
14,80 €
FRÖ1506
2016
0,75 l
14,90 €
FRÖ1606
2011
0,75 l
14,30 €
FRÖ1103
2017
0,75 l
15,51 €
FRÖ1704
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