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Domaine Francoise Maldant, Frankreich / Burgund Über dieses Weingut

Deshalb wird selektiv gelesen, sorgfältig aussortDie kleine Familien-Domaine von Françoise Maldant iert und anschließend vollständig entrappt. Im Gärbesitzt rund zehn Hektar anspruchsvoll gepflegter bottich erfolgt dann eine Kaltmazeration von vier Weinberge in bevorzugten Lagen von Aloxe-Corton, STagen. Die Weinbereitung ist traditionell: Der Auavigny- und Chorey-les-Beaune. Die gesamte Arbeit sbau erfolgt mit zurückhaltendem Einsatz von neuemder fleißigen Winzerin hat zum Ziel, die Erträge m Holz. Der Stil von Françoise Maldant zeichnet sicöglichst gering zu halten und konzentrierte, ausdrh besonders durch die verführerische Kombination ducksstarke Weine zu produzieren. So sind selbst deer typisch femininen Handschrift einerseits und eir einfache Bourgogne und die Dorflagen auf einen mner enormen Tiefe andererseits aus. Die Weine von aximalen Ertrag von 40 - 45 hl/ha beschränkt. In eihr zeigen auf sehr angenehme Weise in jeder Reifeinem besonderen Jahr wie 2003 liegen sie sogar kauphase. Vor einigen Jahren wurde das Weingut aus Alm höher als bei der Hälfte davon. Auf saubere, gestersgründen abgegeben, leider auch die Stilistik gunde Trauben wird ebenfalls sehr viel Wert gelegt.eändert, so dass unter der neuen Konstellation und Deshalb wird selektiv gelesen, sorgfältig aussort auch unter neuem Namen die langjährige Zusammenariert und anschließend vollständig entrappt. Im Gärbeit nicht fortgesetzt wurde.bottich erfolgt dann eine Kaltmazeration von vier
Tagen. Die Weinbereitung ist traditionell: Der Au


sbau erfolgt mit zurückhaltendem Einsatz von neuemHersteller:
Holz. Der Stil von Françoise Maldant zeichnet sicDomaine Francoise Maldant
h besonders durch die verführerische Kombination d27, Grande Rue
er typisch femininen Handschrift einerseits und eiFR-21200 Chorey-les-Beaune


ner enormen Tiefe andererseits aus. Die Weine von ihr zeigen auf sehr angenehme Weise in jeder Reifephase. Vor einigen Jahren wurde das Weingut aus Altersgründen abgegeben, leider auch die Stilistik geändert, so dass unter der neuen Konstellation und auch unter neuem Namen die langjährige Zusammenarbeit nicht fortgesetzt wurde.


Hersteller:
Domaine Francoise Maldant
27, Grande Rue
FR-21200 Chorey-les-Beaune


2000
0,75 l
7,14 €
MAL0001
1999
0,75 l
8,33 €
MAL9902
1999
1,5 l
24,60 €
MAL9910
2000
0,75 l
8,33 €
MAL0002
2000
1,5 l
24,60 €
MAL0010
2001
1,5 l
24,60 €
MAL0111
1999
1,5 l
43,20 €
MAL9912
2000
1,5 l
43,20 €
MAL0012
2001
0,75 l
19,30 €
MAL0104
2001
1,5 l
43,20 €
MAL0113
2002
0,75 l
19,30 €
MAL0205
2002
1,5 l
43,20 €
MAL0209
2000
1,5 l
50,90 €
MAL0013
2001
1,5 l
50,90 €
MAL0114
2000
1,5 l
74,90 €
MAL0014
2000
3 l
173,70 €
MAL0016
2001
0,75 l
32,09 €
MAL0106
2001
1,5 l
74,90 €
MAL0115
Domaine Garon, Frankreich / Rhône Über dieses Weingut

Obgleich sich die weinbaulichen Wurzeln der Familie Garon an der nördlichen Rhône bis ins Jahr 1475 zurückverfolgen lassen, gilt die nur sieben Hektar große Domaine in Ampuis bis heute als Geheimtipp unter Kennern. Erst seit 1995 werden die Weine unter eigenem Etikett abgefüllt, bis dahin wurde die Ernte an Guigal verkauft. Das Weingut ist ausschließlich auf die Rebsorte Syrah spezialisiert und legt großen Wert auf die Lagentypizität ihrer Parzellen in der Appellation Cote Rotie. Hier wachsen Weine, die saftig-tiefe Frucht mit subtiler Frische und feiner, aufrechter Struktur verbinden.


Hersteller:
Domaine Garon
58, La Taquière
FR-69420 Ampuis


2016
0,75 l
29,90 €
GAR1601
2015
0,75 l
34,90 €
GAR1502
2016
0,75 l
34,90 €
GAR1602
2014
0,75 l
49,00 €
GAR1401
2015
0,75 l
64,90 €
GAR1503
2016
0,75 l
58,91 €
GAR1603
2014
0,75 l
72,90 €
GAR1402
2015
0,75 l
105,90 €
GAR1504
2017
0,75 l
29,70 €
GAR1702
2016
0,75 l
94,90 €
GAR1604
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