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Éric Forest, Frankreich / Burgund Über dieses Weingut

Eric Forest ist einer der interessantesten jungen Winzer des Mâconnais und ein echter Rising Star im Süden Burgunds. In der achten Generation bewirtschaftet er nun die rund fünf Hektar umfassenden Rebgärten seiner Familie in den Appellationen Pouilly-Fuissé, Saint-Véran und Mâcon-Vergisson. Sein Schaffen wurde stark von seinem Großvater beeinflusst, der als feinsinniger Kenner der Natur und früher Verfechter biodynamischer Methoden galt. Forest‘ feinfühlige und doch fest strukturiert ausgebaute Weine zeichnen sich durch die typische Frucht und Zugänglichkeit des Mâconnais aus, verbinden dies aber mit einer Mineralität und Tiefe, wie man es eher an der Côte de Beaune erwarten würde.


Hersteller:
Éric Forest
Le Martelet
FR-71960 Vergisson

2014
0,75 l
18,69 €
EFO1402
2015
0,75 l
17,40 €
EFO1502
2014
0,75 l
18,90 €
EFO1403
2015
0,75 l
17,90 €
EFO1503
2014
0,75 l
21,30 €
EFO1404
2015
0,75 l
19,90 €
EFO1504
2014
0,75 l
22,90 €
EFO1405
2015
0,75 l
21,90 €
EFO1505
2014
1,5 l
52,90 €
EFO1406
2015
1,5 l
50,90 €
EFO1506
2014
0,75 l
28,91 €
EFO1407
2015
0,75 l
28,91 €
EFO1507
2015
0,75 l
35,90 €
EFO1509
2014
1,5 l
64,90 €
EFO1408
2015
1,5 l
64,90 €
EFO1508
2015
0,75 l
18,69 €
EFO1501
Domaine Garon, Frankreich / Rhône Über dieses Weingut

Obgleich sich die weinbaulichen Wurzeln der Familie Garon an der nördlichen Rhône bis ins Jahr 1475 zurückverfolgen lassen, gilt die nur sieben Hektar große Domaine in Ampuis bis heute als Geheimtipp unter Kennern. Erst seit 1995 werden die Weine unter eigenem Etikett abgefüllt, bis dahin wurde die Ernte an Guigal verkauft. Das Weingut ist ausschließlich auf die Rebsorte Syrah spezialisiert und legt großen Wert auf die Lagentypizität ihrer Parzellen in der Appellation Cote Rotie. Hier wachsen Weine, die saftig-tiefe Frucht mit subtiler Frische und feiner, aufrechter Struktur verbinden.


Hersteller:
Domaine Garon
58, La Taquière
FR-69420 Ampuis


2015
0,75 l
29,90 €
GAR1501
2016
0,75 l
29,90 €
GAR1601
2015
0,75 l
34,90 €
GAR1502
2014
0,75 l
49,00 €
GAR1401
2015
0,75 l
64,90 €
GAR1503
2014
0,75 l
72,90 €
GAR1402
2015
0,75 l
105,90 €
GAR1504
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