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Gérard Seguin, Frankreich / Burgund Über dieses Weingut
Gérard Seguin

Gérard Seguin blickt auf eine weinbauliche Familientradition bis 1850 zurück. Heute umfasst seine Domaine eine Rebfläche von 6 Hektar, die ausschließlich mit Pinot Noir bepflanzt ist. 3,3 ha davon sind Gevrey-Chambertin-Lagen, die besten davon sind die Grundlage des Vieilles Vignes, dessen Rebsatz weit über 60 Jahre alt ist. Ein Hektar teilt sich auf Craipillot und Lavaux St. Jacques auf, Letztere die wohl beste Premier-Cru-Lage von Gevrey-Chambertin. Die Weinbereitung ist überwiegend weitestgehend traditionell. Nach einer Kaltmazeration von vier bis fünf Tagen beginnt der Gärungsprozess mit natürlichen Hefen. Reinzuchthefen werden grundsätzlich nicht eingesetzt, da diese nach Seguins Meinung standardisierte Weine produzieren und jegliche Lagentypizität eliminieren. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern, von denen je nach Lage und Jahrgang 20 - 40 Prozent erstbelegt sind. Etwa 15 Monate lang dauert der Ausbau bis zum Abstich. Drei Monate werden dann noch bis zur Abfüllung benötigt, um die jeweiligen Cuvées zu verbinden. Seguins Rotweine sind Klassiker im besten Sinne. Sie zeigen stets die für Gevrey-Chambertin so typische Balance von maskuliner Beerenfrucht und würzigen Unterholznoten sowie eine bemerkenswert mineralische Tiefe.


Hersteller:
Domaine Gérard Seguin
11-15 Rue de lAumônerie
FR-21220 Gevrey-Chambertin


2013
0,75 l
12,90 €
SEG1301
2014
0,75 l
13,70 €
SEG1401
2015
0,75 l
14,90 €
SEG1501
2016
0,75 l
14,90 €
SEG1601
2013
0,75 l
13,90 €
SEG1302
2014
0,75 l
14,90 €
SEG1402
2015
0,75 l
15,90 €
SEG1502
2016
0,75 l
15,90 €
SEG1602
2014
0,75 l
19,90 €
SEG1403
2014
0,75 l
20,69 €
SEG1404
2015
0,75 l
21,30 €
SEG1503
2015
0,75 l
21,90 €
SEG1504
2016
0,75 l
21,30 €
SEG1603
2016
0,75 l
21,90 €
SEG1604
2014
0,75 l
26,91 €
SEG1410
2015
0,75 l
29,90 €
SEG1507
2013
0,75 l
24,70 €
SEG1304
2014
0,75 l
25,89 €
SEG1408
2015
0,75 l
27,91 €
SEG1505
2016
0,75 l
27,91 €
SEG1605
2011
0,75 l
25,89 €
SEG1105
2013
0,75 l
25,89 €
SEG1305
2014
0,75 l
26,91 €
SEG1409
2015
0,75 l
29,90 €
SEG1506
2016
0,75 l
29,90 €
SEG1606
2000
1,5 l
50,90 €
SEG0005
2001
1,5 l
50,90 €
SEG0104
2014
0,75 l
30,90 €
SEG1411
2015
0,75 l
33,90 €
SEG1508
2016
0,75 l
33,90 €
SEG1607
2013
0,75 l
30,90 €
SEG1308
2014
0,75 l
31,90 €
SEG1405
2015
0,75 l
35,90 €
SEG1509
2016
0,75 l
35,90 €
SEG1608
2000
1,5 l
71,10 €
SEG0007
2013
0,75 l
38,90 €
SEG1309
2014
0,75 l
39,90 €
SEG1406
2015
0,75 l
43,90 €
SEG1510
2016
0,75 l
43,79 €
SEG1609
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