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BoisLauzon, Frankreich / Rhône Über dieses Weingut

Das mit nur 10 Hektar Rebfläche in Châteauneuf-du-Pape eher kleine Weingut liegt im nördlichen Teil der Appellation und wird heute von den Geschwistern Christine und Daniel Chaussy in 5. Generation geführt. Mit derUmstellung auf organische und biodynamische Wirtschaftsweise im Jahr 2009 und der Zertifizierung als Bio- Weingut in 2012 wurden die Weichen für Weine von bemerkenswerter Terroirprägung und vitaler Persönlichkeitgelegt. Die Weinberge in Châteauneuf-du-Pape verteilen sich auf 15 Parzellen, die zahlreiche unterschiedliche Terroirs der Appellation widerspiegeln. Darüber hinaus verfügt die Domaine über 18 Hektar Rebgärten inrenommierten Lagen wie Boislauzon, Coudoulet und La Gironde in der umliegenden Côtes du Rhône Villages Appellation.


Hersteller:
BoisLauzon
E.A.R.L. Chaussy Christine et Daniel
Quartier Bois Lauzon
FR-84100 Orange


2015
0,75 l
64,90 €
BOI1505
2016
0,75 l
64,90 €
BOI1605
Domaine du Traginer, Frankreich / Roussillon Über dieses Weingut

Die winzige Domaine du Traginer verfügt nur über 7,5 ha Rebfläche, ausschließlich auf den steilen, zum Mittelmeer hin abfallenden Schieferhängen von Banyuls-sur-Mer. Jean-François Deu begann 1988 damit, die Domaine seiner Familie auf biodynamische Erzeugung umzustellen. Der Name Traginer stammt vom katalanischen Wort für Maultiertreiber, und Jean-François‘ Onkel Anicet gilt als der letzte Vertreter dieser Zunft in Banyuls. Die mühsame Handarbeit in den Schieferterrassen lässt nur geringste Erträge von weniger als 20 hl/ha zu, und die Parzellen werden bereits seit Jahrzehnten ausschließlich mit dem Maultier bearbeitet. Bei der Vinifikation werden keinerlei Reinzuchthefen oder Enzyme verwendet, sondern „einfach nur sehr gute Trauben“, wie Deu unterstreicht. Die Banyuls dieser Domaine zeichnen sich durch eine ungemein weinige Frucht bei gleichzeitig chararaktervollem Rückgrat aus. Die gleiche Balance findet aber auch in den trockenen Collioure-Rotweinen, bei denen eine frische, aufrechte und markante Struktur die reife Fruchtkonzentration beispielhaft balanciert. Domaine du Traginer ist ein echtes Juwel, das wir lange gesucht haben und für Banyuls Maßstäbe setzt.


Hersteller:
Domaine du Traginer
56 avenue du Puig del Mas
FR-66650 Banyuls sur Mer


2016
0,5 l
17,90 €
TRA1601
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