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Amiot Guy et Fils, Frankreich / Burgund Über dieses Weingut
Amiot Guy et Fils

Guy Amiot ist ohne Frage einer der führenden Winzer in Chassagne. Seine Weine verbinden in perfekter Art die traditionelle Vinifikation mit zeitgemäßem Stil und großer Eleganz. Dazu wird lediglich rund 25 Prozent neues Holz bei der Reifung eingesetzt, damit die Typizität der jeweiligen Terroirs nicht überdeckt wird. Seit 1992 ist mit Guy Amiots Sohn Thierry nun auch die mittlerweile vierte Generation seit Gründung des Weinguts zu Beginn der Zwanziger Jahre im Betrieb mit eingebunden.


Hersteller:
Guy Amiot et Fils
4, rue du Grand Puits
FR-21190 Chassagne-Montrachet


2015
0,75 l
22,90 €
AMI1514
2016
0,75 l
22,90 €
AMI1611
2015
0,75 l
35,60 €
AMI1504
2016
0,75 l
43,90 €
AMI1620
2015
0,75 l
37,90 €
AMI1510
2016
0,75 l
41,90 €
AMI1609
2014
0,75 l
29,70 €
AMI1402
2014
0,75 l
41,90 €
AMI1404
2012
0,75 l
43,90 €
AMI12021
2013
0,75 l
45,90 €
AMI1304
2014
0,75 l
45,90 €
AMI1405
2015
0,75 l
49,90 €
AMI1506
2016
0,75 l
58,91 €
AMI1605
2012
0,75 l
106,90 €
AMI12041
2015
0,75 l
142,00 €
AMI1511
2016
0,75 l
166,01 €
AMI1608
2012
0,75 l
575,00 €
AMI1205
2015
0,75 l
713,00 €
AMI1512
Domaine Cachat-Ocquidant et Fils, Frankreich / Burgund Über dieses Weingut
Domaine Cachat-Ocquidant et Fils

Die Domaine Cachat-Ocquidant, heute geführt von Jean Marc Cachat, liegt im Dörfchen Ladoix zu Füßen des berühmten Corton-Bergs. Neben einer größeren Palette an Rotweinen werden in geringerem Umfang auch sehr interessante Weißweine erzeugt, die von Sommeliers oft als Geheimtipps bezeichnet werden. Lange Zeit pflegte Jean Marc die Parzellen Coche-Durys am legendären Corton und auch beim Ausbau der Weine assistierte er bei Coche. So zeigen sie stets mineralischen Appellationscharakter mit zeitgemäßer Vinifikation und viel Fingerspitzengefühl beim Holzeinsatz. Die Kernkompetenz der Domaine liegt jedoch ganz klar bei feinwürzigen Rotweinen aus Ladoix, Aloxe,Savigny und Chorey. Die Monopollage des Corton Clos des Vergennes ist dabei seit vielen Jahren einer der zuverlässigsten Weine dieser Grand Cru-Lage. Jean-Marc Cachats Wein aus dieser Parzelle hat Rasse, Charakter, einen mineralischen Kern und eine bemerkenswerte Tiefe.

2016
0,75 l
12,90 €
CAC1601
2006
0,375 l
10,90 €
CAC0604
2006
0,75 l
20,91 €
CAC0603
2007
0,375 l
10,90 €
CAC0705
2007
0,75 l
20,91 €
CAC0704
2008
0,375 l
10,90 €
CAC0805
2008
0,75 l
20,91 €
CAC0804
2006
0,75 l
16,70 €
CAC0607
2007
0,75 l
16,70 €
CAC0707
2008
0,75 l
16,70 €
CAC0807
2010
0,375 l
9,90 €
CAC1006
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