Vosne Romanée

2016
Vosne-Romanée erzeugt weltberühmte Rotweine mit großer Persönlichkeit, festem Rückgrat und tiefer Vielschichtigkeit. Im hochkomplexen Bukett finden sich oft markante Trüffel- und Unterholznoten ebenso wie dunkle Beeren und Anflüge von Bitterschokolade.
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Art. DRE1609

Der Winzer: Domaine Rouget

Emmanuel Rouget war über zwanzig Jahre lang für die Vinfikation bei seinem berühmten Onkel und Mentor Henri Jayer verantwortlich, dem 2006 verstorbenen legendären Kultwinzer des Burgund, dessen Pinots heute äußerst gesucht und nahezu unbezahlbar sind. Als Jayers Nachfolger erzeugt Rouget heute in seinem Weingut in Flagey-Echezeaux Gewächse von höchst betörender Fruchtigkeit bei gleichzeitiger Eleganz, Harmonie und Finesse. Leider sind sie schon zu seinen Lebzeiten fast ebenso rar wie die großen Weine seines Onkels.

Eigenschaften

Land Frankreich
Region Burgund
Winzer Domaine Rouget
Adresse

18, Route de Gilly
FR-21640 Flagey-Echézeaux

Jahrgang 2016
Farbe Rotwein
Rebsorte Pinot Noir
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,00 %
Allergen-Kennzeichnung Sulfite

Unsere Speiseempfehlungen

Geflügelgerichte: Taube gebraten
Geflügelgerichte: Rebhuhn gebraten
Fleischgerichte: Rindfleisch gegrillt /gebraten Filet
Fleischgerichte: Rindfleisch geschmort Ochsenbäckchen
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