Volnay 1er Cru Champans

2013
Angerville besitzt zwei Parzellen von insgesamt 3,98 Hektar im berühmten Champans, der zu den allerbesten Lagen in Volnay zählt. Der sehr flachgründige, steinige und rötliche Boden liegt auf Oxfordian-Kalkfels und erbringt einen beispielhaften Volnay voller Finesse, reicher Frucht und Länge. Die Weine brauchen meist rund fünf Jahre, um ihr Potential aufblühen zu lassen.
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Art. ANG1306

Der Winzer: Domaine Marquis d'Angerville

ten. Voll aufgeblüht sind sie dann aber von geradeDer Name Marquis d’Angerville gilt weltweit als Syzu aristokratischer Größe. Als im Juli 2003 Jacquenonym für hochfeine Spitzenrotweine aus Volnay. Fas Marquis d’Angerville verstarb, verlor Burgund eist die gesamte von der Domaine bewirtschaftete Rebne seiner herausragenden Persönlichkeiten. Heute ffläche von 13,5 ha liegt in Premier-Cru-Lagen, davührt sein Sohn Guillaume Marquis d’Angerville zusaon mehr als 11,5 ha in Volnay, aber auch eine kleimmen mit seinem Schwager Renaud de Villette das grnere Fläche in Pommard und darüber hinaus 1,5 ha ioße Vermächtnis nicht einfach fort, sondern haben m Meursault-Santenots. Herausragendes Flaggschiff auf höchstem Niveau neue Akzente gesetzt, was fastist jedoch der berühmte Clos des Ducs, eine Monopo undenkbar war.llage der Marquis d’Angerville, die auf den früher
en Besitz der Herzöge von Burgund zurückgeht. Dies


er direkt bei der Domaine gelegene, von einer MaueHersteller:
r umfasste Premier Cru gilt unter Kennern einhelliDomaine Marquis dAngerville
g als der „heimliche“ Grand Cru von Volnay. Neben 4 Rue de Mont
den herausragenden Rebparzellen sind für diese DomFR-21190 Volnay


aine die ausgesprochen niedrigen Erträge von meist nur um die 30 hl/ha und die traditionelle Weinbereitung typisch. Man lässt dabei soviel wie möglich die Natur selbst regeln, um dadurch die Persönlichkeit der Weine zu erhalten, wobei dem Faktor Zeit eine besondere Rolle zukommt. Der gesamte Ausbau in Fässern dauert hier bis zur Abfüllung immer mehr als zwei Jahre. Die Weine der Domaine d’Angerville brauchen aber auch Zeit in der Flasche, manchmal bis zu zehn Jahre, um sich vollständig zu entfalten. Voll aufgeblüht sind sie dann aber von geradezu aristokratischer Größe. Als im Juli 2003 Jacques Marquis d’Angerville verstarb, verlor Burgund eine seiner herausragenden Persönlichkeiten. Heute führt sein Sohn Guillaume Marquis d’Angerville zusammen mit seinem Schwager Renaud de Villette das große Vermächtnis nicht einfach fort, sondern haben auf höchstem Niveau neue Akzente gesetzt, was fast undenkbar war.


Hersteller:
Domaine Marquis dAngerville
4 Rue de Mont
FR-21190 Volnay


Eigenschaften

Land Frankreich
Region Burgund
Winzer Domaine Marquis d'Angerville
Jahr 2013
Farbe Rotwein
Rebsorte Pinot Noir
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,50 %
Allergen-Kennzeichnung Sulfite

Unsere Speiseempfehlungen

Geflügelgerichte: Poularde getrüffelt
Geflügelgerichte: Perlhuhn gebraten
Geflügelgerichte: Fasan gebraten
Geflügelgerichte: Wachtel gebraten
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