Weinempfehlungen

Wir empfehlen Ihnen Weine zu Ihrer Speise. Fangen Sie mit einem Suchbegriff wie „Fisch“ an und wir schlagen verschiedene Variationen vor. Wählen Sie eine Variation aus, um Weine empfohlen zu bekommen:

Odysseus Tinto

2003

Vinedos de Ithaca, S.L.

Die Cuvée des Odysseus besteht überwiegend aus Cariñena und Garnacha von sehr alten Rebstöcken und einem kleineren Anteil Cabernet Sauvignon sowie etwas Touriga National, Petit Verdot, Syrah und Caladoc. Extrem niedrige Erträge (250 gr. Trauben je Rebstock!), traditionelle Gärung in offenen 400-Liter-Cuve aus Eichenholz und Ausbau in Barriques aus amerikanischer und europäischer Eiche für max. 10 Monate sind typisch für diesen Wein.

21,90 € 0,75 l (29,19 € / l)

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Lieferbar

Art. ITH0304

Der Winzer: Vinedos de Ithaca, S.L.

Nach einer erfolgreichen Karriere beim katalanischen Weinbaupionier Torres verwirklichte sich Josep Puig seinen Traum vom eigenen Weingut. Nach einigen Jahren im von ihm mitgegründeten Weingut Puig e Roca kaufte er die 20 Hektar große Finca Roquer del Ros bei Gratallops in direkter Nachbarschaft zu einem der Weltstars des Priorat, Alvaro Palacios. Puig rekultivierte dort sehenswerte Natursteinterrassen und begann auch neue Reben anzupflanzen. Tochter Silvia Puig ist als ausgebildete Önologin heute für die Vinifikation des Weins verantwortlich und hat damit schnell in der Fachwelt für Aufsehen gesorgt.

Eigenschaften

Land	Spanien
Region	Katalonien
Winzer	Vinedos de Ithaca, S.L.
Adresse	ES-43737 Gratallos (Tarragona)
Jahrgang	2003
Farbe	Rotwein
Rebsorte	Garnacha / Cariñena / Cabernet Sauvignon / Syrah
Geschmack	trocken
Alkoholgehalt	14,00 %
Allergen-Kennzeichnung	Sulfite