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Odysseus Tinto
Der Winzer: Vinedos de Ithaca, S.L.
Nach einer erfolgreichen Karriere beim katalanischen Weinbaupionier Torres verwirklichte sich Josep Puig seinen Traum vom eigenen Weingut. Nach einigen Jahren im von ihm mitgegründeten Weingut Puig e Roca kaufte er die 20 Hektar große Finca Roquer del Ros bei Gratallops in direkter Nachbarschaft zu einem der Weltstars des Priorat, Alvaro Palacios. Puig rekultivierte dort sehenswerte Natursteinterrassen und begann auch neue Reben anzupflanzen. Tochter Silvia Puig ist als ausgebildete Önologin heute für die Vinifikation des Weins verantwortlich und hat damit schnell in der Fachwelt für Aufsehen gesorgt.
Eigenschaften
| Land | Spanien |
| Region | Katalonien |
| Winzer | Vinedos de Ithaca, S.L. |
| Adresse | ES-43737 Gratallos (Tarragona) |
| Jahrgang | 2003 |
| Farbe | Rotwein |
| Rebsorte | Garnacha / Cariñena / Cabernet Sauvignon / Syrah |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Allergen-Kennzeichnung | Sulfite |
Unsere Speiseempfehlungen
Fleischgerichte: Rindfleisch gegrillt /gebraten FiletFleischgerichte: Rindfleisch geschmort Ochsenbäckchen
