Nuits St. Georges 1er Cru Aux Cras Vieilles Vignes

2006
Nuits St. Georges ist die südlichste Appellation der Côte de Nuits und ist für saftig-dichte Rotweine mit dunkler Beeren- und Schlehenfrucht und markanter Struktur bekannt. Claveliers Parzelle im 1er Cru Aux Cras umfasst 35 Ar mit über 75 Jahre alten Rebstöcken.
82.8954 82,90 € 0,75 l (110,53 € / l)

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Art. CLA0602

Der Winzer: Domaine Bruno Clavelier

Einer der Schlüssel zu der superben Qualität der ausdrucksvollen und tiefen Rotweine von Bruno Clavelier liegt sicher in dem Schatz an sehr alten Weinbergen, über den diese 6,5 Hektar umfassende Domaine verfügen kann. In vielen ihrer Top-Lagen in Chambolle und Vosne sind die Rebstöcke 65, 75 oder gar mehr als 85 Jahre alt. Die Einführung der bio-dynamischen Wirtschaftsweise hat darüber hinaus zu noch feinerer Terroirprägung geführt. Der Ausbau der Weine erfolgt über 16 bis 18 Monate in Fässern aus besonders feinporiger Eiche. Die Weine werden unfiltriert abgefüllt, wobei sowohl Mondphase als auch Luftdruck berücksichtigt werden.


Hersteller:
Domaine Bruno Clavelier
6 Route Nationale 74
FR-21700 Vosne-Romanée


Eigenschaften

Land Frankreich
Region Burgund
Winzer Domaine Bruno Clavelier
Jahr 2006
Farbe Rotwein
Rebsorte Pinot Noir
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,50 %
Allergen-Kennzeichnung Sulfite

Unsere Speiseempfehlungen

Geflügelgerichte: Taube gebraten
Geflügelgerichte: Rebhuhn gebraten
Fleischgerichte: Rindfleisch gegrillt /gebraten Entrecote
Fleischgerichte: Rindfleisch gegrillt /gebraten Filet
Fleischgerichte: Rindfleisch gegrillt /gebraten Ochsenkotelette
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