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Marsannay Clos du Roy rouge
Marsannay Clos du Roi Diese Parzelle liegt in der Gemeinde Chenôve und ist eine der ältesten Lagen des Burgund, geprägt von Kalkstein und Kies. Ein druckvoller, würziger Wein mit schöner Länge und Aromen von dunkler Kirsche, Heidelbeere und weißem Pfeffer.
Der Winzer: Audoin, Domaine Charles
Ganz im Norden der Côte de Nuits, gerade einmal 10km südlich von Dijon, befindet sich die kleine Gemeinde Marsannay-la-Côte in der Appellation
Marsannay.
Hier gründete 1972 Charles Audoin zusammen mit seiner Frau Marie-Françoise, einer studierten Önologin, ihre Domaine. Seit dem Jahr 2000 ist Sohn
Cyril auf der elterlichen Domaine tätig und trägt inzwischen die Hauptverantwortung für das rund 14ha große Weingut. Gearbeitet wird nach der
Methode „lutte raisonnée“, also mit so wenig Intervention wie möglich, und immer mit dem Fokus auf den Charakteristika der einzelnen Lagen. Der
Einsatz von neuem Holz hält sich sehr gering und nur bestes Traubengut wird verwendet.
22 unterschiedliche Parzellen bewirtschaftet die Familie; Herzstück der Kollektion ist die AOP Marsannay mit alleine fünf verschiedenen Einzellagen
für die Rotweine und natürlich einem markanten Rosé. Ergänzt wird das Portfolio mit Weinen aus Fixin, Gevrey-Chambertin, einigen Chardonnay
sowie Aligoté.
Eigenschaften
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Winzer | Audoin, Domaine Charles |
| Adresse | 7 Rue de la Boulotte, 21160 Marsannay-la-Côte, Frankreich |
| Jahrgang | 2013 |
| Qualität | Lieu-dit |
| Farbe | Rotwein |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Allergen-Kennzeichnung | Sulfite |
