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Côte-Rôtie Vires de Serine 92 PP
Der Winzer: Niero, Rémi
Die kleine, nur knapp 6 Hektar umfassende Domaine wurde 1973 von Jean Pinchon in Condrieu gegründet und liegt nun in dritter Generation in den Händen von Rémi Niero. Die Domaine fokussierte sich von Anfang an auf den mühsamen Weinbau in den nur durch Trockenmauern gestützten „Chaillets“, den Kleinterrassen in den Steilhängen oberhalb von Condrieu und Ampuis. Authentizität und natürliche Balance der Weine sind dabei stets die Grundsätze der Domaine gewesen, weshalb die Umstellung auf ökologische Bewirtschaftungsmethoden nur folgerichtig war.
Einige Weine der Domaine werden ausführlich in den Verkostungsvideos mit Master Sommelier Helga L. Schroeder besprochen. Untenstehender Link führt Sie direkt zum Video.
Die Weißweine der Rhône: Eine fast vergessene Vielfalt an Rebsorten und Stilistiken
Eigenschaften
Land | Frankreich |
Region | Nördliche Rhône |
Winzer | Niero, Rémi |
Adresse | Impasse du Pressoir-Rue de la Mairie |
Jahrgang | 2014 |
Qualität | AOC |
Farbe | Rotwein |
Rebsorte | Syrah |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Allergen-Kennzeichnung | Sulfite |