Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots Vieilles Vignes

2009
Chambolle-Musigny ist berühmt für höchst subtile Rotweine mit geradezu femininem Charme und seidiger Finesse. Oft zeigen sich verführerische Noten von roten Beeren und Kirschen im Bukett, mit etwas Reife auch zunehmend Anklänge von Trüffel und Unterholz. Les Noirots liegt in der Hangmitte nördlich des Dorfes unterhalb des Grand Crus Bonnes Mares.
94.9025 94,90 € 0,75 l (126,54 € / l)

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Art. CLA0905

Der Winzer: Domaine Bruno Clavelier

Einer der Schlüssel zu der superben Qualität der ausdrucksvollen und tiefen Rotweine von Bruno Clavelier liegt sicher in dem Schatz an sehr alten Weinbergen, über den diese 6,5 Hektar umfassende Domaine verfügen kann. In vielen ihrer Top-Lagen in Chambolle und Vosne sind die Rebstöcke 65, 75 oder gar mehr als 85 Jahre alt. Die Einführung der bio-dynamischen Wirtschaftsweise hat darüber hinaus zu noch feinerer Terroirprägung geführt. Der Ausbau der Weine erfolgt über 16 bis 18 Monate in Fässern aus besonders feinporiger Eiche. Die Weine werden unfiltriert abgefüllt, wobei sowohl Mondphase als auch Luftdruck berücksichtigt werden.


Hersteller:
Domaine Bruno Clavelier
6 Route Nationale 74
FR-21700 Vosne-Romanée


Eigenschaften

Land Frankreich
Region Burgund
Winzer Domaine Bruno Clavelier
Jahr 2009
Farbe Rotwein
Rebsorte Pinot Noir
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,00 %
Allergen-Kennzeichnung Sulfite

Unsere Speiseempfehlungen

Geflügelgerichte: Poularde getrüffelt
Geflügelgerichte: Perlhuhn gebraten
Geflügelgerichte: Fasan gebraten
Geflügelgerichte: Wachtel gebraten
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