Chambertin Clos de Bèze Grand Cru (1 Kiste / kaufe 12 zahle 11)

2013
Die außergewöhnliche Eleganz und die einzigartige Balance der Gewächse des Chambertin Clos de Bèze sind für immer eine Quelle der Faszination. Dieser Wein wird als „eiserne Faust in einem Samthandschuh“ beschrieben. Sein Charakter gilt als mächtig und vornehm, aber er ist auch zart, anspruchsvoll und üppig. Er hat ein immenses Lagerpotential, öffnete sich aber dennoch schon etwas früher als die Nachbarn Chambertin im Süden und Mazis-Chambertin im Norden. Für Bernstein ist Clos de Bèze die „Königin“ am Chambertin-Hang.
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Art. BER1301K

Der Winzer: Olivier Bernstein

Olivier Bernstein ist der wohl spektakulärste Newcomer der letzten Jahre in Burgund. Inspiriert durch den legendären Henry Jayer, mir dem er im Jahr 2002 noch zusammen arbeiten durfte, machte sich Bernstein als Mirco-Nécociant auf allerhöchstem Niveau mit dem Erstlingsjahrgang 2007 selbständig. Angesichts der Eigenständigkeit seines Weinstils, der immensen Tiefe seiner Gewächse und ihrem betörendem Schliff wurde Olivier Bernstein von der internationalen Presse in nur wenigen Jahren vom Geheimtipp zu einem der neuen Superstars in Burgund erhoben. Bernstein arbeitet ausschließlich mit sehr alten Rebgärten und winzigen Erträgen in allerbesten Lagen (3 Premier Crus und 7 Grand Crus).


Hersteller:
Olivier Bernstein
4 rue Jean Belin
FR-21200 Beaune


Eigenschaften

Land Frankreich
Region Burgund
Winzer Olivier Bernstein
Jahr 2013
Farbe Rotwein
Rebsorte Pinot Noir
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,00 %
Allergen-Kennzeichnung Sulfite
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